Jeste li znali da korejska kuhinja Je li to postalo modno u novije vrijeme? I pogodite što: ako ste unutra Barselona Možete isprobati dobar, lijep i jeftin restoran koji ćete se, sigurni smo, svidjeti. Razgovaramo Cafe Modu Korejski zdjelu, gdje smo večerali prije nekoliko dana.
Mjesto je maleno, ali koketno, s nekoliko detalja koji ga čine ugodnim i opuštenim mjestom. Ima dva kata (onaj iznad je savršen za veće grupe) i prilično velik izbornik koji vam omogućuje isprobavanje nekoliko jela korejske kuhinje.
Ne znate odakle započeti? Savjetovat ćemo vam nekoliko jela.
Je li zvjezdano jelo Modu Café, to je zdjela riže koja kombinira nekoliko sastojaka (jaje, različite vrste povrća, mesa ili ribe). Njegovo ime na korejskom znači "miješana hrana", Dakle, možete zamisliti najbolji način da ga jedete: miješanje svih sastojaka. Preporučuje se dodavanje toplog umaka ili sojinog umaka ako preferirate mekše okuse.
Cijena: za 10€ možete uživati u jelovnik koji uključuje bibimbap i piće (a ako želite kavu ili jednostavno trebate dodati još 0,50 eura).
Dolazi zima, Jon Snow je bio pred nama, tako da znate: na hladnom je ono što najviše želite ukusna juha, a yukgaejang je savršena opcija. Pazite, imajte na umu da ovo teleća i povrtna juha svrbež ... ako nepce nije naviklo bolje prijeđite na sljedeću opciju (naša omiljena!). Ako vam je začinjen prijatelj, idite! I zapamtite da je jesti s bijelom rižom prilično guza.
Cijena: yukgaejang i troškovi izbornika pića 12€, Sadrži zdjelu bijele riže.
Uhhhh, kako ukusno! Mislim da je to jelo koje nam se najviše svidjelo. To je ploča od bijela riža s narezanim svinjskim trakama i s finim ukusom (slatko se povlači). U idealnom slučaju, pomiješajte ga s nekim sojinim umakom. Pojeo bih ga opet odmah!
Cijena: kao u prethodnom izborniku, za 12€ Možete uživati u ovom biču i piti.
Ako dobro jedete ili ćete večerati s prijateljima, vrlo dobra ideja je isprobati dvije specijalitete kuće: med od piletine s češnjakom i the začinjena medena piletina s češnjakom, Oni su marinirani i prženi pileći bataci koji se poslužuju s medom, umakom od češnjaka (i u slučaju „začinjene“ verzije s vrlo ukusnim pincantito dodirom). Uz hladno pivo imaju još bolji okus
Cijena: 4 jedinice, 8€.
Isprobali smo se: da, probali smo sva ta jela među 3 osobe, ali dobro zadovoljni. Istina je da je u Španjolskoj korejska kuhinja još uvijek nepoznanica, ali dajte joj priliku: ako želite probati nove okuse, ako volite azijsku kuhinju, ako želite jesti dobro ... znate 😉
Usput, ako želite probati neko čudno piće ... na pravom ste mjestu!
Ako odete, recite nam što mislite. Dobar apetit!
Korisne informacije
:: Ime
Ime: Café Modu Korean Bowl
:: Gdje
Ulica Minerva 8
:: Kontakt
:: Raspored
Od ponedjeljka do subote 12: 30-15: 30, 19: 30-24: 00.
