Kad putujete kroz dulje vrijeme, beznadno ste uronjeni u duge sate ništa ne radeći, kako Talijani nazivaju "dolce far niente”. I u tim se dugim satima kokos okreće tisuću puta, uvijek oko ideje: "Što mogu izmisliti da zaradim neko vrijeme i nastavim putovati?”. A ideje dolaze i odlaze, od kupnje kombija i prenosa transfera Madrid-Barcelona, do stavljanja kolica s hot-dogom na Las Ramblas, ili krepa ili hamburgera stoje u subotu i nedjelju ispred stadiona u SAD-u. ,
Primijetite da je jednog dana, vjerojatno u nekom od tih mrtvih vremena dugog putovanja, netko pomislio da bi to bila dobra ideja improvizirajte kuhinju u svom kombiju i izađite prodati neki specijalitet ulicama svog grada. I mnogi bi ga gledali s nevjernim licem ... "zašto bi ljudi htjeli pojesti vašu hranu i moći sjediti na toplini u restoranu?" I ne bi mogli više pogriješiti ...
Tako su rođeni kamioni za hranu, ta struja ulične hrane koja postaje sve modnija i koja nas posebno plaši.
Ali idemo dijelovima. Sigurno se mnogi pitaju: "a što su kamioni za hranu„? Kamioni s hranom najmoderniji su trenutak u gradovima širom svijeta, odlična ideja, ekonomska, ukusna i to će vas osvojiti. "Već, što su oni?" Riječ je o kamionima ili kombijima s prijenosnim kuhinjama u kojima se pripremaju specijaliteti poput hotdoga, hamburgera, tjestenine, burritosa, etničkih jela itd. Savršeno (i jeftino) rješenje za jelo u parku ili na plaži i uživanje u lokalnoj atmosferi.
Ključ za njegov uspjeh je u kvaliteti sastojaka, u tradicionalnim receptima, ali u kombinaciji s inovativnim dodirima koji ih čine posebnim, lakoćom (stignete, naručite, oni vam serviraju hranu i jedete je tamo ili na mjestu koje ste fancy) i očito snižene cijene. A to je moguće jer nije potrebno uložiti bogatstvo da biste sami stvorili posao.
Ali idemo u nered, danas idemo kažem vam koji su 10 najboljih kamiona hrane u Londonu, jer ako postoji grad u kojem su pogodili loptu, ovo je. Upozoravamo: gladni ćete ...
Jedan od Meksikanaca koji Londončani najviše vole: buritosi napravljeni od svježih sastojaka (postoji vegetarijanska verzija) su da usisavaju prste. A kamion je sav sladak! Zapravo, morali bismo reći i kamioni, jer su to "Isus" i dvije "Marije".
- Specijalitet: burrito.
- Cijene: vegetarijanska 4,50 £ i piletina 5 £.
- gdje je: Whitecross Market / CURB - Kings Cross / Brockley Market.
- Web: www.luardos.co.uk
Njegov znak govori sve: New York pileća krila... ako su ti pileća krila pad ... dođi ovamo! Možete birati između 4 vrste krila (manje ili više začinjena), a poslužuju ih uz stabljike stabljike celera i domaći umak od plavog sira.
- Specijalitet: pileća krila.
- Cijene: omjer 8 krila košta 6 funti.
- Gdje: Old Truman pivovara, Ely's Yard.
- Web: www.theorangebuffalo.com
Još jedno idealno mjesto za ljubitelje piletine: ovdje su uzvišene i hrskave pileće trake!
- Specijalitet: pileće trakice.
- Cijene: jelovnik od trakica + krumpir + piće od 8 £ ili pojedinačna traka po 5 £.
- Gdje: Old Truman pivovara, Ely's Yard.
- Web: www.motherclucker.co.uk
Peć na drva u kombiju godine Tana? U kamionu za hranu sve je moguće gospodo, a ako su i oni Talijani koji ga nose, smjesa je eksplozivna. Toliko eksplozivno da ovdje možete pronaći autentične napuljske pizze napravljene u pećnici na drva s gornjim sastojcima za 5-6 kilograma.
- Specijalitet: pizze.
- Cijene: 5-6 funti
- Gdje: Tržnica starih Spitalfields-a.
- Web: www.suditaliapizza.co.uk
5. Luk Van
Specijalizirani su za englesko-gurmanska ulica Street Food, što znači da ovdje možete isprobati mnoge britanske specijalitete. Njegov moto je svježe i najbolje, tako da su svi proizvodi svježi i najbolji. Vegetarijanskih opcija nikad ne nedostaje.
- Specijalnost: izbornik se mijenja, iako ako je pečena svinjetina s umakom od naranče i čilijem, ne propustite!
- Cijene: 5-6 funti
- Gdje: obično su u Shoreditch području iako ih bolje provjerite na svom twitteru @bow_food.
- Web: www.bowfood.com
"Ako ne volite patku, nemate sreće" ... hajde ako vam se patka ne sviđa, imat ćete loše sreće cijeli život !! Srećom volimo! U ovom kamionu s hranom možete isprobati pečenu patku, ali na drugačiji način: dobro uvaljani u omotu s drugim sastojcima, u okruglom kruhu, u salati ... Jeste li znali da je patka meso manje masno od piletine? Isprobajte!
- Specijalnost: oblozi od pečene patke i sendviči.
- Cijene: 5-8 £.
- Gdje: Boxpark Shoreditch.
- Web: www.theducktruck.com
Na tržištu Southbank Center možete pronaći ovo mjesto s malezijskim hamburgerima. Iako se poslužuju i druge specijalitete azijske zemlje kao što su goveđi rendang ili piletina satay. Mmmmmm.
- Specijalitet: malezijska kuhinja.
- Cijene: 6-8 £.
- Gdje se: kreću, trenutno su u kafiću Blend, 587 Green Lanes.
- Web: www.sambalshiok.co.uk
8. jastog B.O.B-a
Starinski Volkswagen iz doba hipija koji prodaje peciva i kolutove jastoga. Možda nije najjeftiniji kamion hrane u Londonu, ali njegovi specijaliteti su ukusni!
- Specijalitet: peciva i peciva.
- Cijene: 8-14 £.
- Gdje: tržište Spitalfields.
- Web: www.bobslobster.com
Ako ste, poput nas, ludi za okruglicama, ne propustite kombi The Bowler, prekriven travom. Mesne okruglice su ukusne, organske i domaće.
- Specijalitet: mesne kuglice! Vi meatballs! Polpette!
- Cijene: 6 £.
- Gdje: tržnica Camden
- Web: www.thebowler.info
Ovaj je položaj učitan dosas, pogače od slanuta brašna iz Indije koje pripremaju kao oblozi ... i ukusne su! Uz to, imaju i kamion godine 87. koji je originalno ukrašen indijanskim dizajnom koji služi kao čipke i samosas!
- Specijalnost: dosas.
- Cijene: 4-6 £.
- Gdje: kako biste znali kamo se kreću, potražite na njihovoj web stranici
- Web: www.dosadeli.co.uk/events
| Karta kamiona hrane u Londonu
Ovo je samo 10 prijedloga, ali London je pun kamiona za hranu i ulične štandove na kojima možete pronaći churros, pizze, hot-dogove, tjesteninu, hamburgere, palačinke, knedle ... mmm kako ste gladni Boga!
Istina je da zvuči pomalo čudno, ali ovdje prave sladoled s tekućim dušikom! A prema Timesu, najvažnijoj londonskoj novini, najbolja je u gradu ... i ako Times kaže tako, vjerujemo im, zar ne?
- Specijalitet: sladoled.
- Cijene: 4,55 £ (kuglica sladoleda plus preljevi).
- Gdje: 49-50, Camden Lock Place.
- Web: www.chinchinlabs.com
| Uštedite na putovanju |
| dobiti jeftini letovi u London ovdje |
| naći jeftin smještaj u Londonu ovdje |
| Ostanite uz Airbnb i ustani 34 € popusta ovdje |
| rezerva aktivnosti i izleti na španjolskom ovdje |
| Uzmi svoje putno osiguranje IATI sa a 5% popusta ovdje |
| Rezervirajte aerodromski transferi ovdje |
| Izvadite novac u inozemstvu bez provizija ovdje |
| Najam automobila uz najbolje popuste ovdje |
| Usporedite cijene u najam kombija ovdje |
| Pitajte za SIM kartica putovati internetom ovdje |
| najbolji knjige i vodiči putovanje ovdje |
| Sve naše članci o Londonu |
* Glavna fotografija Shutterstock
