Čini se da te čujemo: houseke - što? Pa, do prije nekoliko tjedana nismo bili baš jasni što je to toliko traženi posao u Queenstownu. Ali sudbina je željela da nađemo posao domaćica dan nakon što smo stigli.
No, idemo dijelom objasniti od čega se sastoji posao pospremanja:
TKO JE HOUSEKEEPER?
Za čišćenje soba u hotelu ili apartmanu odgovorno je osoblje. Unutar 'kaste' (budući da je ovaj termin ovako moderan, ja nikada ne znam kako Google može podići položaj!) Domaćica postoji nekoliko kategorija:
- Sredstva za čišćenje (ili uglavnom čistači)
- Kućni nadzornik
- Menadžer kućanstva
To u prijevodu znači da izvršni čistači su čistači koji slijede naredbe nadzornika koji zauzvrat slijede naloge upravitelja.
Najsmješnije od svega je to što je Lety nakon otprilike 10 dana postavljen za nadzornika što je, za sve namjere i svrhe, apsolutna ljubavnica i ljubavnica Roberta i Jaira koji se moraju pokoravati talijanskom nacističkom prahu bez treptaja ,
ŠTA DOSTAVA HOUSEKEEPER?
Naša tvrtka upravlja s 3 luksuzna aparthotela u Queenstownu, a najbolji tim na svijetu novozelandski domaćica (očito mi) vodimo brigu o čišćenju soba jednog, dok drugi tim brine o druga dva (i usput, uvijek pronađite više muffina i poklona nego mi).
Dosad dobro. Sada smo, očito, učinili nešto loše (vrlo loše) u prošlosti otkad je karma predstavljena u obliku groznog hotela s najtežim krevetima na svijetu koji neki popodne, na kraju našeg rada u aparthotelu, moramo očistiti (Ne možemo se puno žaliti jer postoje ljudi koji i ovdje provode čitav dan! Buuu).
Dobra stvar je što imamo 2 minute hoda od kuće. Problem je u tome što smo rekli upravitelju i kad god mu treba pomoć zove nas. Razmišljamo o izmjeni telefona ... selidbi!
Zanima me gdje radite, a ne što radite!
Jebi se kakav zgodan lik! Popijte lim i sjednite. Sad vam kažem:
Lety, Jamilly i Gonzalo (nadzornici) ulaze u 08.30, a do 09.45 'teoretski' vodimo brigu o pripremi vrećica s plahtama i ručnika za podove koje će se čistiti tijekom dana. Kažem 'teoretski', jer VRLO rijetko nađe sav materijal za to i mora se reći ... tvrtka nije baš organizirana za to. Ma daj, to je više neorganizirano od ciganskog vjenčanja (s prolaskom tjedana stvar je postala bolja i danas se torbe pripremaju bez problema jiji).
U 09.30 stižu Rober, Jairo, Ana, Ivana, Bianca, Soren, Jess, Sanna, Alyson i pouf, popravljaju neke bijege od mene (usput, uvijek postoji netko tko započne smjenu u 05.30 #auch, obično Rober ili Gonzalo , za čišćenje hotelskog restorana) i vozimo se do našeg aparthotela. Ovdje se susrećemo nekoliko sekundi u našoj sobi za osoblje i napravimo kauč sesiju ... samo se šalimo, hvatamo kutije sa sadržajima (vrećice za čaj, kavu, sapune, toaletni papir, kleenex i ostale stvari), torbu s krpe, košaru 'fusfus' (kako se dovraga zovu? prskalice za čišćenje stakla i drugi proizvodi za čišćenje?) i odlazimo u B2B sobe (koje će biti gotove prije 14:00, provjerite na vrijeme).
COC sobe su one koje se čiste bez žurbe (kao što će to učiniti gosti koji idu sljedeći dan, pa "nema žurbe")
Postoje 3 vrste poda:
- 1 spavaća soba, 1 kupaonica (studio)
- 2 spavaće sobe, 2 kupaonice, 1 kuhinja + dnevni boravak (kat)
- 3 spavaće sobe, 3 kupaonice, 1 kuhinja + dnevni boravak (kat + studio)
Glavni zadaci su:
1) Uklonite posteljinu
2) Napravite krevet
3) Očistite kupaonice
4) Sranje na sve (ali ne u kupkama od Boga)
5) Očistite kuhinju
6) Očistite prašinu
7) Vakuum
8) Prenesite mop
Supervizor mora biti zadužen i za „vođenje“ tima (u mom slučaju to nije potrebno jer svi savršeno znaju što treba raditi i kako), „pregledavati“ rad drugih i vršiti popis / održavanje Zalihe na pristojnoj (barem) razini.
Obično radimo rotirajuće smjene, tako da svi rade sve i da nema onog tipičnog jebanja koje radi samo kupke (iako sam neki dan uspio ne morati usisati čak ni jedanput hehe, ja sam đavolski 'šef').
KOLIKO SATI RADI DOMAĆINSTVO?
Ovisi o količini soba koje moramo napraviti. Bilo je dana kada smo u 14.00 bili spremni i drugi koji do 17.30 nastavljamo s radom. Bilo je tjedana oko 40 sati, drugi od 30 i jedan od 25! U pravilu nam ugovor jamči oko 30 sati tjedno.
KOLIKO DOBITI KUĆNIČAR?
Ovisi o tvrtki. Osnovna plaća / sat na Novom Zelandu je 14,50 USD (9 €), iako u našem slučaju tvrtka plaća bolje: 16 USD (10 €) za izvršne čistače i 18 USD (11,3 €) za nadzornike.
Je li teško?
Po zi. Mi, oduzimajući neka iskustva iz vremena kad smo bili mladi (iz serije "Ja sam u tvojoj dobi ...") nikada nismo radili fizički posao (Rober je bio administrativan, a ja rrhh), tako da su nam leđa, stopala, noge, ruke, ruke, bedra, prste, nokti, dlake su prešle od države 'koja živi život yuppija' do 'onoga što se, dovraga, ovdje događa'.
Stojiš mnogo sati, patke, ustaješ, ideš gore-dolje niz stepenice, nosiš težinu ... iako se svi naviknu, a svaki tjedan, jer je umorno, čini se podnošljivijim.
DOBRO
Divna stvar u radu je što gotovo svaki dan nalazimo ugodna iznenađenja: danas, na primjer, u kuhinji nalazimo bocu alkoholnog pića i sladoled = raj! Ostalih dana pronašli smo smrznutu piletinu od 2 kg, boce votke, pivo, teletinu (koju smo u ovom trenutku kuhali i jeli kao da smo kod kuće!), Jaja, čokolade, muffine, šećer, sol, ulje (smiješno je to kad nam nešto nedostaje kod kuće, sutradan ćemo ga pronaći na nekom katu ... cool!)
DRAMA
Očito drame nije nedostajalo ... ali o tome ćemo razgovarati u narednim tjednima! Nadajmo se da će nam posljednja platna lista svima reći „nevjerojatne tajne kasta domaćina Queenstown-a!“
